KamiMonk Fruit + Erythritol Blend Pemanismewakili kejayaan dalam penyelesaian pemanis semulajadi. Ia menguasai menangani cabaran umum pemanis alternatif - menghapuskan kepahitan, aftertastes logam, dan ketidakselesaan pencernaan sering dikaitkan dengan pilihan lain.
Spesifikasi utama
Tahap Kemanisan:Kami menawarkan campuran standard untuk memenuhi keperluan aplikasi yang pelbagai:
1x manis (gula - setaraf):Ideal untuk penggantian gula 1: 1 langsung dalam resipi di mana pukal dan tekstur adalah kritikal (contohnya, baking, campuran kering).
2x manis:Pilihan serba boleh, menawarkan pengurangan kalori yang ketara sambil mengekalkan pukal yang baik. Hebat untuk minuman, sos, dan penggunaan umum.
4x manis (atau lebih tinggi):Memaksimumkan keamatan manis dengan penggunaan produk yang minimum, sesuai untuk aplikasi pekat seperti sirup, minuman yang sangat manis, atau di mana penambahan pukal yang minimum dikehendaki.
Campuran tersuai:Kami memahami cabaran formulasi yang unik. Pasukan kami boleh bekerjasama dengan anda untuk membuat lebih banyakBuah Monk + Erythritol Blend pemanisNisbah yang disesuaikan dengan sasaran manis anda, keperluan tekstur, parameter kos, dan aplikasi (contohnya, kestabilan penaik spesifik, membekukan - kemurungan titik).
Faedah fungsional
Kalori sifar & kesan glisemik sifar:Tidak menaikkan gula darah atau tahap insulin, sesuai untuk diet diet dan rendah - karbohidrat/keto.
Bersih, gula - Seperti rasa:Profil kemanisan yang luar biasa tanpa aftertaste pahit atau logam yang biasa di stevia atau pemanis buatan.
Kelarutan yang sangat baik:Larut dengan mudah dalam kedua -dua cecair panas dan sejuk.
Panaskan stabil:Melaksanakan dengan baik dalam proses baking, memasak, dan pasteurisasi.
Ejen Bulking:Erythritol menyediakan jumlah penting untuk tekstur dan mulut dalam barangan bakar dan aplikasi lain di mana menggantikan pukal gula diperlukan.
Gigi - mesra:Tidak menggalakkan kerosakan gigi.
Bukan - laxative (pada tahap penggunaan biasa):Erythritol sangat mudah dihadam dan secara amnya mengelakkan kesan pencegahan alkohol gula lain seperti maltitol atau xylitol apabila dimakan secara sederhana.
Rayuan Label Bersih:"Ekstrak Buah Monk dan Erythritol" adalah pengguna - mesra, dikenali, dan semulajadi - bunyi pengisytiharan.
Aplikasi
Campuran ini cemerlang dalam pelbagai produk makanan dan minuman:
Minuman:Minuman ringan, air berperisa, teh, kopi, campuran jus, smoothies.
Tenusu:Yogurts, krim ais, susu berperisa.
Barang Bakar:Kuki, kek, muffin, roti, pastri (menyediakan browning dan tekstur).
Confectionery:Coklat, gummies, gula -gula keras, mengunyah gusi.
Sos & Dressings:Ketchup, Sos BBQ, Marinades, Vinaigrettes.
Sarapan bijirin & bar.
Pemanis meja:Format berbutir atau cecair untuk kegunaan pengguna.
Farmaseutikal & Nutraseutikal:Sirap, chewables, lozenges.
