Xylo-oligosaccharides (XOS) adalah sejenis polysaccharide berfungsi terdiri daripada 2-7 xylose (xylobiose, xylotriose, xylotetraose, xylopentose, xylohexose, xyloheptose) oleh ikatan β-1,4 glikosid.
Kami memperkenalkan produk baru, ia adalah gred makanan XOS, suplemen makanan XOS serbuk 35%.
Sifat-sifat fizikal dan kimia gred makanan XOS
Ciri khas
Ø Merangsang bakteria berfaedah secara selektif.
Ø Kestabilan tinggi terhadap asid dan haba (stabil pada pH 2.5 ~ 8, 120 ℃ ), yang boleh meliputi kebanyakan proses untuk makanan.
Ø dos berkesan yang rendah.
Ø Hampir tidak terurai oleh enzim pencernaan dan boleh mencapai usus belakang untuk memainkan fungsi prebiotik sepenuhnya.
Hartanah lain
Table1 Ciri-ciri fizikal dan kimia XOS (35%)
Hartanah | 35A | 35S |
Excipient | Jagung | Maltodextrin |
Rupa | Serbuk | Serbuk |
Warna | Coklat atau coklat gelap | Putih atau kuning |
Sweetness | 40% manis gula | 40% manis gula |
Kesesuaian | Positif | Positif |
Mobiliti | Aliran bebas | Aliran bebas |
Aktiviti air | Aktiviti air bawah | Aktiviti air bawah |
Kelarutan | Tidak boleh larut | Kelarutan air yang mudah |
Kelikatan | Rendah | Rendah |
Saiz Mesh | Min.98% mesh menyeluruh | Min.98% mesh menyeluruh |
35, sebahagian besar zarah jatuh | 35, sebahagian besar zarah jatuh | |
pelbagai jaring 80-100 | pelbagai jaring 60-100 |
Maklumat pemakanan dari XOS gred suapan
Maklumat Pemakanan Table2 XOS (35%) | |
Perkara | XOS 35 |
Bahan kering /% | / |
Kelembapan /% | ≤ 8.0 |
Abu /% | ≤ 0.3 |
Penghantaran /% | / |
pH | 3.5-6.5 |
Kandungan XOS2-7 (Asas kering) | ≥ 35% |
Kandungan XOS2-4 (asas kering) | - |
Arsenik (kandungan sebagai berat) ppm | ≤ 0.3 |
Pimpin (kandungan sebagai berat Pb) ppm | ≤ 0.5 |
Tembaga (kandungan sebagai Cu berat) ppm | ≤ 5 |
Kami juga boleh menyediakan XOS gred makanan.
Aplikasi seperti di bawah
Makanan kesihatan dan minuman berfungsi
Produk tenusu, seperti kumbang, susu fermentasi, yogurt dan susu tepung.
Industri pembakar
Produk perasa fungsian
Industri gula gula tanpa gula atau rendah
Industri bir dan wain
Industri farmasi
Industri makanan
Produk pertanian
Kosmetik untuk melembapkan
Cool tags: makanan gred xos serbuk cina pembekal terbaik, China, pengeluar, pembekal, kilang, borong, beli, harga terbaik
