Xylito Kategori utama

Pada masa ini, gula-gula gula tanpa gula terutamanya gula-gula tanpa gula dan gula-gula keras bebas gula kebanyakannya, dan telah menunjukkan trend pembangunan pesat. Pada masa yang sama, ramai pakar industri optimis mengenai prospek pembangunan gula-gula tanpa gula, dan meramalkan pembangunan industri gula-gula tanpa gula adalah salah satu perkembangan yang lebih pantas dalam kategori. Potensi pasaran gula-gula bebas adalah sangat besar kerana banyaknya penghindaran pengguna terhadap obesiti dan kawalan pengambilan gula dalam penyakit-penyakit tertentu, dan gula-gula tanpa gula itu sendiri mempunyai kelebihan tanpa rongga dan kalori yang rendah.

Untuk mengunyah gusi, sebagai contoh, di negara-negara Nordik, tambah gula xylitol bebas gula getah menyumbang lebih daripada 80% daripada jumlah kandungan gula-gula getah, sementara gula-gula getah bebas gula China kurang daripada separuh daripada keseluruhan pasaran, Terutamanya jenama Lotte, faedah Wrigley, sahabat baik Tuhan. Dengan Rakuten, manfaat inovasi, dan kekuatan berterusan Meiji, Mantis, masa depan pasaran ini akan menunjukkan trend perkembangan pesat. Menurut statistik, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, perkembangan trend xylitol dan alkohol gula lain adalah baik, termasuk gula-gula getah xylitol, termasuk gula-gula tanpa gula pasaran akan terus panas.

Segar dan menyegarkan adalah yang paling dicari ciri gula-gula tanpa gula. Dan untuk memberikan gula-gula tanpa gula, ciri ini adalah pahlawan besar xylitol. Rasa penyegaran xylitol dapat dicapai dengan menonjolkan perkadaran dari pelbagai alkohol gula yang digunakan dalam perumusan produk. Xylitol hampir 10 kali lebih besar daripada haba yang dibubarkan sukrosa, dan apabila xylitol larut, ia menyerap banyak haba, menyebabkan medium sekitar menghasilkan suhu yang rendah. Dalam pelbagai makanan dengan menambah kristal xylitol selepas makan akan berasa sejuk, terdapat pudina, pancaran dan rasa makanan lain, adalah kebenaran.

Gula-gula tanpa gula, tidak mudah menyebabkan karies gigi diperbuat daripada gula-gula, kalori daripada gula-gula konvensional untuk mengurangkan lebih dari 1/3, manakala nutrien lain sama. Oleh kerana haba yang rendah, boleh mengelakkan pengambilan gula yang berlebihan dan menyebabkan obesiti. Di samping itu, gula-gula tanpa gula terutamanya selepas penggunaan gula tanpa menjejaskan pemanis daripada sukrosa, sangat sesuai untuk penyakit jantung koronari, diabetes dan orang lain makan, adalah masyarakat antarabangsa dalam beberapa tahun kebelakangan ini makanan yang sihat. Industri pewarna berusaha mengembangkan aplikasi dan kapasiti pasarannya

Zhang Hui, Timbalan Ketua Setiausaha Persatuan Makanan dan Persatuan Makanan China Persatuan Makanan dan Persatuan Makanan China, menunjukkan bahawa pada tahun lalu, perkembangan industri pewarna telah menunjukkan pertumbuhan mantap dalam keadaan keadaan biasa baru. Dijangka jumlah jumlah pewarna yang boleh dimakan akan mencapai 775,000 tan pada tahun 2015, dengan peningkatan sebanyak 2.94% dan jumlah jualan melebihi RMB60.4 bilion, naik 13.27% tahun ke tahun. Eksport itu dijangka melebihi 12788 tan dan jumlah nilai eksport melebihi USD412 juta. 2015 pengeluaran dan jualan seluruh industri akan mencapai matlamat pertumbuhan mantap. Di antaranya, pewarna semulajadi lada merah, lutein dan gardenia kuning dan lain-lain jenis kadar pertumbuhan yang lebih besar, harga pigmen merah cili melantun sedikit, kapasiti berlebihan secara perlahan dimakan perlahan-lahan. Harga Lutein meningkat dengan ketara, tetapi hanya menurun selepas pemulihan tahap rasional. Pengeluaran kuning dan pertumbuhan Gardenia juga merupakan turun naik ruang yang munasabah. Pigmen karamel adalah pertumbuhan yang stabil, curcumin, merah yis merah, garam klorofil garam, alga biru dan lain-lain jenis pertumbuhan negatif. Pewarna sintetik dan produk kompleksnya menunjukkan trend pembangunan yang sihat dan stabil.